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Dia do Nutricionista: A importância da alimentação saudável para a saúde!

Saiba mais sobre nutrição com a Dra. Joyce Cortes.

Hoje, no dia do nutricionista, não podemos deixar de conscientizar a população sobre esta especialidade tão importante. A nutrição adequada e balanceada é essencial para manter uma vida de qualidade. Suas escolhas diárias afetam diretamente o seu organismo e a sua saúde, tornando a nutrição um dos pilares mais importantes da dieta saudável.

O nutricionista é o médico responsável por orientar o paciente a atingir seus objetivos e montar planos de refeições que condizem com seu modo de vida. Por meio do acompanhamento nutricional, o paciente pode tratar e se prevenir de doenças deixando o organismo mais forte.

Para entender um pouco mais sobre esta área e sua importância no nosso dia, fizemos uma entrevista com a especialista Joyce Cortês. A Dra. Joyce é médica do Centro Clínico São Sebastião e respondeu algumas perguntas para sanar todas as suas dúvidas sobre o assunto.

Entrevista Ping – Pong com a Dra. Joyce Cortes

1. Quais as principais funções do nutricionista?

“Fazer uma análise de como está a saúde do paciente,  selecionar os alimentos que são necessários, desenvolver  um plano alimentar individualizado, acompanhar a evolução do paciente, dar suporte e apoio no processo de adaptação.”

2. Qual a importância do acompanhamento nutricional na manutenção de uma vida saudável?

“O acompanhamento nutricional auxilia na melhoria da qualidade da alimentação sendo a melhor forma de prevenção de doenças crônicas, obesidade e patologias.” 

3. Quais fatores são levados em consideração ao elaborar um cardápio alimentar para alguém?

“As necessidades nutricionais, levando em conta os costumes alimentar, a rotina de trabalho, disponibilidade de preparar as refeições.”

4. Quais cuidados devem ser tomados por quem deseja fazer uma reeducação alimentar e ter qualidade de vida?

“Quem busca uma vida saudável deve planejar suas refeições, desenvolvê-las, evitar ficar muito tempo sem se alimentar, evitar o consumo de alimentos industrializados, e processados.”

5. Para você, os padrões de beleza atuais dificultam a população a entender o propósito do corpo saudável?

“Os padrões de belezas atuais na verdade são responsáveis pela maioria de casos de depressões, distúrbios alimentares, bulimia, anorexia, e outras doenças graves. Na tentativa rápida para atingir estes padrões de beleza, recorrem às dietas malucas e nada saudáveis.”

6. O que você aconselha para alguém que está buscando o corpo ideal por meio de dietas online?

“Uma dieta de qualidade é feita de acordo com a quantidade de calorias necessária, a quantidade de nutrientes específicos, considerando as patologias e as interações medicamentosas. Portanto uma dieta destinada a uma população não é  eficaz e ainda torna-se algo perigoso.”

7. Pra você, qual a grande importância do nutricionista na vida do paciente?

“O acompanhamento profissional de um nutricionista é essencial para mantermos nossa alimentação equilibrada organizada e com necessidades individualizadas do nosso organismo.”

E aí? Tirou todas as suas dúvidas? Então não deixe de agendar uma consulta com os nossos profissionais. Te esperamos aqui!

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